Kathrin Heynold, Jahrgang 1978 und Diplom-Ökonomin, arbeitete nach ihrem Studium in Lüneburg bei verschiedenen Medienunternehmen. Sie ist heute als PR-Beraterin und selbstständige Autorin in Hamburg tätig. Die Themen Reisen und Genuss begleiten sie seit Jahren beruflich und privat. Sie liebt es, unterwegs zu sein, Neues zu entdecken, fremde Kulturen und Küchen kennenzulernen und andere hierfür zu begeistern. Ob Botswana, Laos, Argentinien Guatemala oder Australien – das Fernweh hat die Weltenbummlerin bereits einmal rund um den Globus geführt. Ihr alltägliches Reiseglück findet die gebürtige Niedersächsin in ihrer norddeutschen Heimat, die sie am liebsten mit dem Fahrrad oder wandernd erkundet.
Warum sich ein Kantinenbesuch in der Innenstadt lohnt und wo der Kuchen noch wie von Oma selbst gebacken schmeckt, erfahren Sie in diesem außergewöhnlichen Restaurant-Guide. 111 Mal lecker essen in Hamburg liefert Antworten für alle, die Lust haben, die Hansestadt kulinarisch zu erkunden.
Die Autorinnen Daniela Clément und Kathrin Heynold präsentieren 111 außergewöhnliche Orte zum Genießen und Verweilen. Ideal für einen Kurzurlaub oder Wochenendtrip, um Hamburg abseits der üblichen Pfade zu entdecken und die vielfältige Gastro-Szene der Stadt kennenzulernen. Lassen Sie sich inspirieren und stürzen Sie sich ins Abenteuer "Essen gehen in Hamburg"!

Was hat eine leerstehende Kneipe in der Lüneburger Heide mit John Lennons Haaren zu tun? Wo lag das Dorf der 1000 Sorgen? Wer war der Würger vom Lichtenmoor? Und warum steht in den Trümmern einer einstigen Schlafmittelfabrik heute eine Badewanne? Wer zwischen Heideblüten und historischen Fachwerkhäusern nach Nervenkitzel und spannenden Geschichten sucht, kann sich hier auf eine Reise zu Geisterdörfern und Schauplätzen von Verbrechen begeben. Ein ideales Ausflugsziel für True Crime Fans!